שוקולד מריר פרימיום הולי קקאו 90% קקאו משלב טעם קקאו עשיר ואינטנסיבי עם מתיקות טבעית עדינה. הטבלה מיועדת לאניני טעם שמעריכים את עומק הטעם של שוקולד איכותי, אך מעדיפים סיומת רכה יותר לעומת שוקולד 100% קקאו.
השוקולד מיוצר בעבודת יד בשיטת Bean to Bar, עם שליטה מלאה על כל שלבי הייצור - מהבחירה הקפדנית של פולי הקקאו ועד ליצירת הטבלה המוגמרת. בשונה משוקולד תעשייתי, הולי קקאו מכיל אך ורק רכיבים טבעיים וללא תוספים מלאכותיים או תחליפים.
הולי קקאו זכה בפרסים בינלאומיים ומוכר בזכות טוהר המרכיבים, טעמים עשירים ואיכות פרימיום המיוחדת לשוקולד עבודת יד.
שוקולד הולי קקאו - יתרונות:
סימון תזונתי (ל-100 גרם)
| אנרגיה | 597 קלוריות |
| סך השומנים | 48.7 גרם |
| מתוכם: חומצות שומן רוויות | 29.6 גרם |
| כולסטרול | 0 מ״ג |
| סך הפחמימות | 20.6 גרם |
| מתוכן: סוכרים | 10 גרם |
| חלבונים | 11.3 גרם |
| נתרן | 6 מ״ג |
רכיבים: מסת קקאו, סוכר קנים.
מכיל מינימום 90% מוצקי קקאו.
עלול להכיל עקבות של בוטנים, גלוטן (חיטה, שעורה), אגוזים, סויה, שומשום וחלב.
משקל נקי: 100 גרם.
ארץ ייצור: ישראל.
כשרות: כשר פרווה בהשגחת הבד״ץ של העדה החרדית ירושלים והרבנות מגדל העמק.
השגחת הבד"צ לא כולל פסח.
במוצרי הולי קקאו קיימת גם גרסת שוקולד 100% קקאו פרימיום.
אין עדיין חוות דעת.