לקינואה אורגנית ערך תזונתי גבוה מאוד.כמות החלבון בקינואה גדולה מאשר כל דגן אחר, יש בה 16% חלבון ובחלק מזניה יש אף למעלה מ20%. המיוחד בחלבון הקינואה הוא איכותו הגבוהה, ואף נחשב למאזן חומצות האמינו החיוניות האידאלי ביותר.זרעי קינואה איננה מכילים גלוטן.
הרכב תזונתי ל - 100 גרם :אנרגיה ................... 368 קק"לחלבונים .................. 14 גרםפחמימות ................. 64 גרםשומנים ................... 5.8 גרםנתרן ...................... 5 מ"גסיבים ..................... 7 גרםסידן ....................... 47 מ"גברזל ...................... 4.57 מ"גאשלגן .....................563 מ"גתכולה: 500 גרםכשר בהשגחת הבד"צארץ ייצור: בוליביה
סקירות: 1
Copyright © 2002-2019 ויטמין גלובל, כל הזכויות שמורות
