תת-חומציות
רמת החומציות ( pH ) האופטימאלית בקיבה הנחשבת לנורמלית נעה סביב הערכים: 1.5 עד 2.5. חומציות זו, הנוצרת ע"י חומצה הידרוכלורית ( HCI ), היא תנאי הכרחי לעיכול תקין של המזון בכלל ולפירוק חלבונים בפרט. לחומציות זו חשיבות רבה ביותר גם להרס מיקרואורגניזמים פתוגניים, החודרים לגופנו יחד עם המזון. בהיעדר חומציות מספקת, משתבש תהליך העיכול במעיים (הפרשת אנזימי לבלב מותנה בחומציות מספקת של הקיבה). ברמת חומציות מעל 2.5 משתבש פירוק החלבונים - עקב כך עולה ההסתברות ללקות במחלות אוטו-אימוניות, באלרגיות ובחוסר סבילות למזון. כמו כן, נפגעת ספיגת ויטמינים ומינרלים שונים (B12, אבץ, ברזל, סידן, מגנזיום). חומציות בלתי מספקת במערכת העיכול מעודדות שגשוג אוכלוסיות חיידקים ופטריות מחוללי מחלה. תת חומציות הינה בעיה הקיימת אצל 50% מהאוכלוסייה מעל גיל 40.
סימפטומים של תת חומציות:
הקאות, צרבות ובחילות לאחר ארוחה, תחושת מלאות לאחר ארוחה, שלשול או עצירות, אלרגיות למזון, בחילה לאחר לקיחת תוספות מזון.
סימנים המצביעים על תת חומציות:
זיהומים פטרייתיים חוזרים ונשנים, כלי דם בולטים בלחיים ובאף, מחסור בברזל, טפילים במערכת העיכול, סימני מזון לא מעוכל בצואה, אקנה, גזים במערכת העיכול העליונה .
מחלות הקשורות לתת חומציות:
מיאסטניה גרוויס, אסתמה, צליאק, אקזמה, מחלות כיס המרה, סוכרת, מחלות אוטו-אימוניות, צהבת, זאבת. גם השימוש הנפוץ בתרופות נוגדות חומצה מוריד את רמת חומציות הקיבה ל-3.5, ובכך פוגע בפירוק נאות של המזון ועלול לגרום לשרשרת תהליכי מחלה במערכת העיכול ובמערכות האחרות.
מידע זה אינו רפואי ואינו התוויתי. בכל מקרה של בעיה רפואית יש לפנות לרופא המטפל.
