שיבולת שועל הינו דגן מזין ביותר ובעל ערך קלורי נמוך, היא עשירה בפחמימות מורכבות ובשומנים בלתי רוויים, בעלת ערך תזונתי גבוה ותכולת חלבון גבוהה. גרעיני שיבולת שועל אורגני הם בעצם שיבולת שועל גולמית שעברה קצירה, ניקוי והסרת הקליפה של הגרעין. הגרעינים כמעט ולא עוברים עיבוד, אינם עוברים השטחה וניתן להשתמש בהם לדייסות או לאפייה. בגלל שאינם מעובדים דורשים זמן רב יותר לבישול.
גרעיני שיבולת שועל אורגני של הרדוף – יתרונות:
רכיבים: גרעיני שיבולת שועל אורגניים.
מידע על אלרגנים: מכיל שיבולת שועל (גלוטן).
סימון תזונתי ל-100 גרם לפני בישול:
אנרגיה (קק"ל) ............................................ 341
חלבונים (גרם) ............................................ 11.3
פחמימות (גרם) .......................................... 54.4
סיבים תזונתיים (גרם) .................................. 16.1
סך השומנים (גרם) ...................................... 5.1
חומצות שומן רוויות (גרם) ............................. 1
חומצות שומן טראנס (גרם) ........................... פחות מ-0.5
כולסטרול (מ"ג) ........................................... פחות מ-2.5
נתרן (מ"ג) ................................................. 30
כשר פרווה בהשגחת בד"צ בית יוסף.
תכולה: 500 גרם.
אין עדיין חוות דעת.