מאת: לירז גלילי מנהלת תוכן אינטרנט
יין אדום בריא ללב
מהו, סוד בריאותם של הצרפתים? תעלומה זו שזכתה לשם "הפרדוקס הצרפתי" הייתה מושאם של עשרות מחקרים. מסתבר שביין, ובמיוחד ביין אדום, מצוי נוגד חמצון טבעי בשם רזברטרול שהנו בעל השפעה מיטיבה רבת עוצמה. הרזברטרול מקטין את הסיכוי ללקות במחלות לב, תורם למניעת נזקי רמות כולסטרול גבוהות, עוזר במניעה של טרשת עורקים ומאט את תהליכי ההזדקנות.
תפריט תזונתי המכיל כמויות גדולות של גבינות שמנות, בשר ויין הוא לפי כל כללי התזונה הנכונה, מתכון בטוח לפיתוח טרשת עורקים ומחלות לב. אף על פי כן, הצרפתים שזהו תיאור קולע של תזונתם, נהנים מאחוז תחלואה ב מחלות לב וכלי דם מהנמוכים ביותר בעולם המערבי.
מהו, אם כן, סוד בריאותם של הצרפתים? תעלומה זו שזכתה לשם "הפרדוקס הצרפתי" הייתה מושאם של עשרות מחקרים עד שלבסוף נמצא לה פתרון בתחילת שנות התשעים. בתקופה זו התגלה כי אמנם, כפי שהיה ידוע קודם, מזונות עתירי שומן רווי מן החי כגבינות שמנות ובשר מזיקים לבריאות. אלא שמסתבר שמרכיב אחד בתזונה הצרפתית הוא בעל השפעה כה משמעותית, שביכולתו להפוך את התמונה על פיה - היין.
מסתבר שביין, ובמיוחד ביין אדום, מצוי נוגד חמצון טבעי בשם רזברטרול שהנו בעל השפעה מיטיבה רבת עוצמה. הרזברטרול מקטין את הסיכוי ללקות במחלות לב, תורם למניעת נזקי רמות כולסטרול גבוהות, עוזר במניעה של טרשת עורקים ומאט את תהליכי ההזדקנות.
המסקנה שעלתה ממחקרים אלו היא ששתייה קבועה ומתונה של יין אדום המכיל רזברטרול יכולה להגן על הלב. אולם אליה וקוץ בה - בכדי שליין תהיה השפעה טיפולית יעילה יש לצרוך ממנו מינונים גבוהים מהמומלץ. בנוסף, שתיית כמויות גדולות של יין אדום לאורך זמן עלולה לגרום לתופעות לוואי קצרות-טווח וארוכות-טווח ולכן אינה פתרון של ממש.
עד לאחרונה לא הייתה בנמצא דרך יעילה לנצל את יתרונותיו הבריאותיים של היין, מבלי לסבול מחסרונותיו, אולם כיום מסתמנת מהפכה. זאת הודות לכמוסות חדשות המכילות רזברטרול המופק משורש הארכובית היפנית (Polygonum cuspidate). כמוסות הרזברטרול הינן בעלות עוצמה מוגברת, מכילות מינון קבוע של חומר פעיל וניחנות באיכות עקבית. תכונות אלה מאפשרות נטילה יומיומית של הכמוסות לשם טיפול יעיל בקשת רחבה של מחלות.
שמירה על בריאות הלב וכלי הדם
רזברטרול הוא בעל תפקיד מפתח במניעת מחלות לב וכלי דם. מחקרים הראו כי רזברטרול הוא בעל יכולת נטרול רדיקלים חופשיים גבוהה אף יותר מזו של ויטמין C (פי 50) וויטמין E. בזכות פעילותו נוגדת החמצון הוא מונע נזקים לכלי הדם והלב הנגרמים על-ידי רדיקלים חופשיים, מעכב עליית לחץ-דם ומשפר את זרימת הדם.
הרזברטרול אף מפחית חמצון של שומנים שונים לרבות חמצון של LDL (" הכולסטרול הרע ") ובכך מונע התפתחות של טרשת עורקים. בנוסף, מסייע הרזברטרול במניעת התפתחות טרשת עורקים, שבץ מוחי ואוטם לבבי, הודות ליכולתו להפחית את צימות טסיות הדם, אחד השלבים הראשונים ביצירת קריש דם. כמו כן, הוא משפר את זרימת הדם, שהינה חלק חשוב מתפקוד תקין של מערכות הגוף.
פעילות אנטי סרטנית
רזברטרול הוא חומר מרפא טבעי, שהתועלת בו זוכה לחיזוק על ידי עדויות מוצקות רבות. בין היתר, מצביעות העדויות על כך שרזבטרול מעכב התפתחות של גידולים סרטניים * ומאט את התרבותם על ידי עידוד מוות תאי מתוכנן (אפופטוזיס), וזאת מבלי לפגוע בכלי דם בריאים המקיפים את הגידול.
תכונות אלה של הרזברטרול הופכות אותו ליעיל בדיכוי הסרטן ובהפחתה של עוצמתו והתקדמותו. הרזברטרול אף ניחן בסגולה שנותנת לו יתרון על פני שיטות טיפול אחרות: היכולת להבחין בין תא סרטני לתא בריא, ולתקוף רק תאים מהסוג הראשון. זאת בניגוד לתרופות כימותרפיות שמשפיעות הן על תאים בריאים והן על תאים סרטניים.
סוגי סרטן המעוכבים על-ידי רזברטרול על-פי מחקרים שפורסמו הם: סרטן המעי הגס, סרטן הוושט, סרטן השד (כל הסוגים), סרטן בבלוטת הערמונית (כל הסוגים), לויקמיה (סוגים שונים), התפשטות גרורות הסרטן לעצמות, סרטן העור, סרטן הלבלב, סרטן השחלות, מלנומות, סרטן הכבד, סרטן הריאות, סרטן הקיבה, סרטן הפה, סרטן צוואר הרחם, סרטן בלימפומה (סוגים שונים) וסרטן בלוטת התריס.
* מחקרים במכרסמים ו/או בתרבית תאים.
רזבטרול - נוגד תהליכי הזדקנות ותורם לאריכות ימים
הרזברטרול הוא תוסף התזונה הראשון מסוגו הידוע כמפעיל גן של אריכות חיים. מחקרים מצאו כי הוא מסייע להעלאת תוחלת חיים, מפחית את שיעור התחלואה במחלות תלויות גיל ומונע תמותה מוקדמת באמצעות השפעה על גנים מסוג SIRT המעורבים בהאטת תהליכי הזדקנות והארכת איכות ותוחלת החיים.
בין המחלות שמסייע הרזברטרול במניעתן נכללות מחלת הקטרקט, אוסטיאופורוזיס ומחלות לב וכלי- דם. באמצעות נטילת רזברטרול ניתן לפצות על ההשפעות הבריאותיות השליליות של תזונה עתירת שומן ועל ידי כך להעלות את תוחלת החיים ואת איכות החיים. כמו כן, הוכח כי הרזברטרול מסוגל להפחית סמנים הקשורים לתנגודת לאינסולין ואת הנזק הנגרם לכבד, ללב ולאבי העורקים, בעקבות תזונה עתירת קלוריות. בכך מפחית הרזבטרול את הסיכון למוות ב-31%.
מניעת אלצהיימר
מחקרים מצביעים על כך שרזברטרול הוא תוספת חיונית עבור אנשים המוגדרים כבעלי סיכון לחלות במחלת אלצהיימר ועבור אלו הסובלים ממנה. הוכח כי רזברטרול יכול להגן על המוח מפני דחק חמצוני, למנוע את הרס התאים ובכך למנוע דמנציה. ממצאים נוספים מצביעים על כך שרזברטרול מגביר ביטוי של הגן מאט ההזדקנות SIRT1 ולכן יש לו תפקיד חשוב בהגנה על הנוירונים מפני רדיקלים חופשיים ובמניעת תמותת תאי עצב בתהליך אפופטוזה (מוות תאי מתוכנן).
ניתן לנצל את כל סגולותיו הבריאותיות של הרזברטרול בצורה נוחה ובטוחה, באמצעות תוסף התזונה רזברטרול שפותח על ידי חברת סולגאר.
נשים בהיריון, נשים מניקות, אנשים הנוטלים תרופות וילדים - יש להיוועץ ברופא.
מידע זה אינו רפואי ואינו התוויתי. בכל מקרה של בעיה רפואית יש לפנות לרופא המטפל
