החומרים:
3 כפות סולת מלאה
1 וחצי חלב סויה
1 כף סילאן - ממרח תמרים או 4-5 תמרים
חופן צימוקים
אגוזים, שקדים קצוצים לפי הטעם
אופן ההכנה:
להרתיח את החלב ולהנמיך את האש .
להוסיף את הסולת לאט תוך ערבוב , להביא לרתיחה נוספת תוך ערבוב .
לבשל על אש קטנה עד שמסמיך . לצקת לקערית הגשה ולפזר מעל את הסילאן . אפשר גם לערבב את הסילאן בתוך הדייסה . אם משתמשים בתמרים יש להוציא את הגלעינים . לקצוץ את התמרים דק ולהמיס תוך מעיכה במעט מים חמים . אחר כך להוסיף לדייסה או לפזר מעל כמו עם הסילאן.
